L'unione tra tradizione e innovazione per riscoprire le origini
del gusto
Qualità delle materie prime e valorizzazione della tradizione sono i valori che ci contraddistinguono e che vogliamo servirti a tavola, per farti vivere le emozioni dei ricordi.
Il nostro

Nel nostro menù troverai i profumi e i sapori di un tempo rivisti e interpretati in chiave moderna, per palati esigenti, ma che allo stesso tempo non vogliono perdere il gusto della genuinità. Ogni giorno sperimentiamo nuovi piatti e nuove tecniche di preparazione accompagnati dal susseguirsi delle stagioni e dei diversi prodotti che la natura ci regala.
MenùAbbinamenti suggestivi
fatti con vini che valorizzano
le tradizioni locali
La nostra carta dei vini offre prodotti provenineti da tutt'Italia e anche da qualche vicino oltre confine.
La scelta è focalizzata sull'origine del prodotto e poi su tutta la filiera di produzione, andando a preferire cantine che vinificano in purezza valorizzando i vitigni autoctoni e rappresentativi delle qualità dei diversi territori.


Per l'aperitivo o il dopocena proposte insolite e stuzzicanti
I nostri Spirits sono scelti con attenzione:
i liquori artigianali sostituiscono quelli più commerciali. Li proponiamo da soli o mixati per un aperitivo che prepari il palato per la nostra cena o un drink di fine pasto che ti accompagni nella tua serata.

I Formaggi
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60 anni di tradizione in un boccone
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